Le blog du tourisme solidaire

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Connaissez-vous l’histoire de la recette du Curanto ? Comment j’ai appris la recette … Avant de parler « del curanto al hoyo », il faudrait connaitre les origines de ce plat typique et ancestral « chilote ». Il faut remonter aux origines des habitants d’Amérique du Sud et notamment sur l’Ile de Chiloé au Chili pour comprendre la raison...
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